Après vous avoir donné mes petites adresses coup de coeur où boire et manger à Amos, à Rouyn-Noranda et à Val d’Or, il ne me restait plus qu’à terminer cette série gourmande aux saveurs abitibiennes par La Sarre et ses environs, où j’ai passé deux semaines l’été dernier.

La liste est courte. Elle pourrait se rallonger avec le temps. Mais pour le moment, ce ne sont là que mes trois coups de coeur que j’ai eu l’occasion de visiter cet été. Et comme c’était la première fois que je mettais les pieds – malgré des dizaines de séjours en Abitibi – dans ce coin-là, je n’avais rien d’autre dans ma petite poche pour agrémenter ces découvertes. Faut commencer quelque part, non? Je vous présente mes petites adresses gourmandes à La Sarre et dans ses environs.

Mes petites adresses gourmandes à La Sarre et dans ses environs

1- Le Rouge Café

Au Rouge Café, situé au 283 rue Principale à La Sarre, on peut s’arrêter boire un bon café latté après une agréable promenade le long de la rivière. On peut aussi y casser la croûte (sandwiches, salades, paninis, etc.). L’endroit est invitant et propose quelques tables à l’extérieur pour les belles journées chaudes d’été. La latté et le gâteau au fromage ont magnifiquement terminé cette journée.

Page Facebook : Le Rouge Café

2- La Fraisonnée

Chaque année, je fais le plein de produits de La Fraisonnée. Leur confiture de framboises est un incontournable de mon garde-manger, mais je n’avais jamais eu encore la chance de me rendre sur place, « à la source ». Notre deuxième échange de maisons de l’été nous a menés tout près de l’endroit, à Clerval… et. quel heureux hasard, au tout début de la saison de l’auto-cueillette de framboises. Leurs produits sont disponibles dans plusieurs épiceries, mais il n’y a rien comme d’y aller en personne (attention : argent comptant). Je dis ça comme ça, mais la tartinade framboise et chocolat peut mener à la dépendance.

Site Web : La Fraisonnée
Page Facebook : La Fraisonnée

3- Fromagerie La vache à Maillote

S’il y a une fromagerie quelque part, j’y vais. Mon arrêt à La vache à Maillotte m’a probablement fait un peu engraisser avant même que j’aie le temps d’ouvrir mes achats. La boutique de la fromagerie propose fromages (évidemment), produits régionaux et du terroir, tartinades, produits du miel, pain frais, chocolat, alouette! (et on ne me charme pas que par le fromage, mais aussi pas la petite note linguistique lâchée en première page de leur site)

Page Facebook : La vache à Maillote
Site Web : La vache à Maillotte

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Vous avez une autre adresse à me proposer lors de mon prochain passage dans la région? Faites-moi en part dans les commentaires ci-dessous!